مقالات مشابهة
طريقة عمل السينابون 😋 🍪 Quick and easy sweets
طريقة عمل السينابون 😋 🍪 Quick and easy sweets , تعتبر السينابون من أرقى الحلويات التي قدمها لنا المطبخ الغربي و كما ان أطلق عليها اسم السنابون نسبة إلى سلسة مخابز سنابون العالمية الشهيرة المنتشرة في مختلف الولايات المتحدة الأمريكية وكذلك كندا , وهي عبارة عن حلى مصنوعة على شكل رولات من العجين مع القرفة وأيضاً تكون مغطاة بالكريمة السائلة , والآن سأبدأ بعرض لكم أفضل طريقة لصنع السينابون و كذلك بخطوات سهلة ومكونات متوفرة في كل منزل :
مكونات السينابون :
العجينة :
- كوب واحد من الحليب الدافئ .
- 2 بيضة .
- ربع كوب من الزبدة المذابة .
- 4 أكواب من الطحين الأبيض .
- نصف كوب من السكر الأبيض .
- ملعقة كبيرة من الخميرة سريعة التحضير .
- كريمة جاهزة , و كما ان يمكن صنعها يدوياً .
حشوة السينابون :
- كوب واحد من السكر البني الناعم .
- ملعقتان من القرفة المطحونة .
كريمة التزيين :
- 100 غرام من كريمة الجبن .
- نصف كوب من الزبدة المذابة .
- نصف كوب من السكر الناعم .
- ملعقة واحدة صغيرة من الفانيلا .
وكذلك طريقة التحضير :
أولاً و في البداية لا بد من تحضير العجينة الخاصة بالسينابون , و كذلك عن طريق خلط كافة المقادير المذكور سابقاً والخاصة بالعجين 👆 مع بعضها البعض , إلى أن تصبح مزيجاً متماسكاً , ثم تركها في وعاء زجاجي حتى تتخمر , و كذلك لمدة لا تقل عن نصف ساعة ,
ثانياً لتحضير الحشوة يتم وضع المكونات الخاصة بها في وعاء وخلطها مع بعضها البعض , كما يمكن إضافة المكسرات بأنواعها المختلفة بما فيها الجوز واللوز والكاجو و ذلك حسب الرغبة , و كذلك يجب فركها جيداً حتى يتماسك كل من السكر والقرفة ,
ثالثاً و كما ان نقوم بفرد عجينة السينابون باستخدام أداة فرد العجين بشكل متساوٍ لتصل لسماكة لا تزيد عن نصف سنتمتر , ثم إضافة نصف كوب من الزبدة المذابة فوق العجين بشكل كامل ومتساوٍ و أيضاً رش الحشوة بشكل كامل , و كذلك يتم لف العجينة على شكل لفافة و كذلك تقطيعها على شكل رولات ,
رابعاً نقوم بدهن صينية بالزيت أو الزبدة و بعد ذلك وضع الرولات عليها مع ترك فراغات بسيطة بينها و أخيراً وضعها بالفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة على درجة حرارة 200 درجة مئوية ثم إضافة الكريمة المذابة بعد تحضيرها و كذلك عن طريق خلط مكوناتها جيداً و أيضاً قليل من الجوز المقطع الذي سيضيف طعماً رائعاً للسينابون .
و في النهاية نتمنى لكم الاستمتاع بالمذاق الرائع وكذلك الصحة الدائمة والعمر المديد, تابعونا باستمرار على موقعنا ترند لتحصلوا على أهم وألذ الوصفات الغربية و كذلك الشرقية و أيضاً الأخبار المحلية وكذلك العالمية و كذلك العروض الخاصة في الماركت وهايبر ماركت في المملكة العربية السعودية .
