مقالات مشابهة
طريقة عمل البابلي كيك
طريقة عمل البابلي كيك نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون فيها اجدد المواضيع الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم
مقادير كيكة البابلي
ثلاث بيضات بحراره الغرفه كما 5 ملاعق طعام من الزبده المذابه بينما 9 ملاعق طعام سكر بودره بينما
خمس ملاعق طعام حليب بودره كما ملعقه كبيره من الفانيلا وكما نحتاج كذلك رشه ملح و ربما ملعقتان طعام من
اللبن زبادي وكذلك خمس ملاعق طعام من الكاكاو المر الغير محله وبينما ربع ملعقه طعام من البيكنج باودر
وكذلك كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستعمالات
من المعروف ان كيكه البابلي لا يوجد فيها سوائل لا سيما انها تشبه العجينه العاديه
طريقة التحضير
في وعاء كبير نضع البيض وكما رشه الملح وكذلك نقوم بخلطه باستخدام خلاط يدوي وكما نخلط جيدا ونضيف اليه الفانيلا وكذلك السكر وايضا اللبن وكذلك الزيت في وعاء اخر ننخل كذلك من الطحين وبينما الكاكاو و كما البيكنج باودر كذلك كربونات الصوديوم لضمان عدم حدوث تكتلات في الخليط و ربما ايضا لنحصل على كيك بداخله فقاعات نضيف بعدها
المواد الجافه على الخليط
بشكل بطيء ومن الممكن ان احتاج الى القليل من الدقيق وكذلك في صينيه غير لاصقه ندهن بواسطة فرشاه
القليل من الزيت ونرش عليها
الدقيق جيدا ندهن ايدينا بالزيت النباتي نكور العجينه الى كرات صغيره وبينما بعدها نصف حبات الكيك في
الصينيه على شكل خليه نحل و كذلك ندخللها في الفرن المحمى مسبقا لمده لا تتجاوز 15 من الدقيقه ثم
نخرجها من الفرن وهي ساخنه
ونسكب عليها القليل من القطر البارد او الشيره المضاف اليه القرفه والهيل
لعمل صوص الشوكولا
نحتاج الى 4 ملاعق من الكاكاو الخام وكما نضيف اليه ملعقتين من شوكولاته النوتيلا بالبندق
وكذلك ملعقتين طعام من القطر السميك وبينما ملعقه من الزبده المذابه وكما ايضا محتاج الى ملعقه
من القشطه كامله الدسموربما نحتاج الى ملعقتين طعام من الماء الساخن
في وعاء صغير الحجم نخلط جميع المكونات مع بعضها و كما نزين كيكه البابلي بالصوص و كذلك من
الممكن كذلك حسب الرغبه ان نحشي كرات عجينه البابلي بقطع من الشوكولاته الداكنه
وبالهناء والشفاء
