مقالات مشابهة
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل البسبوسة نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون
فيها اجدد المواضيع الجديدة من خلال موقعنا عروض اليوم
تعد البسبوسة من الحلويات التي يفضلها الكثير من الناس وتختلف طرق تحضيرها حسب اختلاف البلد وتنوع ثقافتها
المكونات
٢ كوب من اللبن الرائب و ايضا ٢ كوب من السميد وكما ١ كوب من السكر و ربما نصف كوب
من زيت نباتي و نضيف اليها ايضا ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم ربما ملعقة صغيرة و كما
بيكنج صودا وكذلك ربع ملعقة صغيرة ملح وفستق حلبي او لوز مبشور للتزيين حسب الرغبة
مكونات القطر او الشيره
كوبان من السكر كذلك مضاف اليها كوب من الماء و ايضاكما ملعقة من عصير الليمون و ربما بضع قطرات
من مزهر وكما ماء الورد
طريقة التحضير
وعاء كبير نضع كلا من السميد وكذلك جوز الهند ونضيف اليها السكر وربما البيكنغ صودا و كذلك
نرش عليها القليل من الملح و في ذات الحين نضيف عليهم بشكل خفيف الزيت وكما اللبن الرائب ونعجنهم
حتى تتماسك المكونات مع بعضها وكذلك تصبح ناعمة الملمس بينما نقوم بعدها بمد العجينة في صينية
مدهونة بالسمن وكما نقوم بتسوية سطحها بشكل جيد حتى تصبح متساوية السماكة والارتفاع وكذلك نقطعها باي
شكل حسب الرغبة ونضع على كل حبة قطعه من الفستق او اللوز و نتركها لترتاح لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة
وكما من بعدها نحمي الفرن على درجة حرارة متوسطة وندخلها الفرن لمدة ٣٠ دقيقة بالطبع نحمر وجهها جيدا وكذلك
نسكب القطر البارد المحضر مسبقا عليها و نتركها حتى تبرد وتقدم باردة و بالهناء و الشفاء
تحضير القطر
في وعاء نضع السكر بينما نضيف اليه الماء وكذلك نحركه حتى يغلي و يذوب السكر وكما نضيف اليه عصير
الليمون ونتركه على نار خفيفة حتى يثقل بعض الشيى ومن ثم نطفئ النار ونضيف ماء الورد و
قطرات المزهر
وفي الختام نرجو ان تنال مقالاتنا محط اهتمامكم و اثارة اعجابكم تابعونا لتكونوا على اطلاع على كل ماهو مفيد و جديد فنحن نسعى دائما بالتاكيد لتقديم الافضل
