طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب نقدم لكم اهم العروض و التخفيضات الجديدة والمميزة من خلال موقعنا عروض الترند حيث تجدون فيها اجدد المواضيع  من خلال موقعنا عروض اليوم

المكونات للكريب

كوب من الحليب الدافئ بعد ذلك ثلاث ارباع الكوب من الدقيق بينما بيضتان و نصف ماعقة من السكر فانيلا كذلك

ملغقة من السكر الحبيبات وكما ايضا رشة من الملح

طريقة التحضير الكريب

في البداية نضع جميع الكونات في الخلاط الكهربائي و نخلطهم جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج

لمنع التكتلات و كذلك  للحصول على خليط ناعم وبعدها نصفيه بمصفاة ناعمة  ونترك الخليط

في الثلاجة لييرتاح لمدة ساعة

بعد ذلك نسخن مقلاه غرانيت غير لاصقة متوسطة الحجم على درجة حرارة متوسطة و نضع ربع كوب من

خليط الكريب ونترك الحبة كذلك لمدة لاتقل عن دقيقة او حتى تنضج حبة الكريب

ونقلبها بيدينا  او بينما بواسطة اسباتولا وكما نضع حبات الكريب في طبق وبينما نغطيها

بقطعه من قماش مطبخ حتى لا تنشف

وكذلك نكمل نفس الخطوات مع باقي الخليط

الحشوة للكريب الحلو

على سبيل المثال من الممكن ان نحشو حبات الكريب بحشوة حلوة مثل النوتيلا مع الموز و الفريز

او كذلك من الممكن ان نحشوه بفواكه مجففه او بصوص الكراميل اللذيذ

الكريب المالح

مكونات حشوة الكريب المالح

كمية من الكريب السابق وكذلك نصف كوب من زيت الزيتون بينما نصف ملعقة من الهارات وكما

ثلاث قطع صدور الدجاج بينما بصلتان متوسطة الحجم وكما ايضا ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير للكريب

نقطع حبات البصل الى شرائح وكما اايضا  نقطع صدور الدجاج الى شرائح طولية وبينما

ايضا نضع المقلاة علر النار المتوسطة ونقوم باضافة زيت الزيتون  بعد ذلك نضيف شرائح

البصل حتى يذبل وبينما ايضا نضيف شرائح الدجاج المقطعه ونرش عليها الملح و الفلفل

الاسود مع استمرار التقليب  ونتركهم على النار لمدة لاتقل عن خمسة عشر دقيقة وكذلك لحين نضوج الدجاج

من بعدها نتركهم حتى تبرد

ومن ثم نقوم بلفها بالكريب و بالهنا و الشفا

 

 

عن هيفاء نقشبندي

شاهد أيضاً

كيف تتعامل مع ابنتك او ابنك في سن البلوغ والشباب

كيف تتعامل مع ابنتك او ابنك في سن البلوغ والشباب كيف تتعامل مع ابنتك او …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *