أخبار عاجلة

طريقة تحضير العجّة

طريقة تحضير العجّة

طريقة تحضير العجّة اهلاً وسهلاً بكم في موقعنا الترند الذي يقدم أشهى الاكلات و بأسهل الطرق و الأهم انّ موقعنا يقدم الوصفات التي

لا تحتاج إلى مكونات غير موجودة بالسوق و في بعض الأحيان يكون هناك اختيارات متعددة للمكونات حيث يمكنك بسهولة الاختيار

بين مكونين ووضع المكون المتوفر لديك لذلك عندما تريد الوصفة اللذيذة و الشهية فعليك ان تلجأ إلى الترند فهو موقع

يقدم كل أنواع الوصفات وكل انواع الطعام و كذلك  يشرح بالتفصيل طريقة تحضير الاطباق الشهية و كذلك يساعدك موقعنا في اختيار

الطبق الذي تريد ان تقدمه و بالتأكيد كل الوصفات التي نقدمها  هي وصفات مضمونة و مجربة و نتائجها رائعة ب اذن الله

واليوم سنتعرف على طريقة تحضير العجّة التي تعتبر من الأكلات السريعة و المفيدة بسبب احتوائها على الكثير من الخضروات

المغّذية و الأهم من ذلك انّ معظم الاطفال يفضّلون تناولها و الاستمتاع بمذاقها اللذيذ.

مكوّنات العجة:

  • لب كيلو كوسا
  • بصلة مفرومة ناعمة
  • حبة بطاطا مبشورة
  • جزرة مبشورة
  • بقدونس مفروم ناعم
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 3 حبات بيض
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • طحين (لا يوجد عيار محدد)
  • زيت نباتي

طريقة تحضير العجّة:

  1. نحضر وعاء كبير و بعد ذلك نقوم بخلط المكونات نبدأ بوضع لب الكوسا ثمّ البصلة المفرومة الناعمة وبعد ذلك نضع حبة البطاطا المبشورة ثمّ الجزرة المبشورة و البقدونس المفروم
  2. و بعد ذلك نضع البيض و نخلط المكونات جيدا
  3. ثمّ نضع الملح و الفلفل و البيكينغ باودر و نستمر بالتحريك
  4. و بعد ذلك نضع الطحين تدريجيا حتى يصبح المزيج متجانس و متماسك بشكل جيّد
  5. ثمّ ننتظر 10 دقائق و نقوم ب احماء الزيت لنبدأ عملية القلي
  6. حيث نأخذ من خليط العجة قليلا بواسطة ملعقة كبيرة  و نضعه بالزيت الغزير وعندما نلاحظ تغيّر لون العجة و بدأ احمرارها نقوم بقلبها الى الجهة الثانية و ننتظر حتى تنضج و يتغير لونها
  7. نكرر هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية وبعد ذلك نستطيع الاستمتاع بطعم العجة اللذيذ و الشهيّ.

عن نغم الناشف

شاهد أيضاً

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعا الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنا

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعوة الدكتور …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *