مقالات مشابهة
فوائد سمك السلمون لصحة الجسم ( Salmon benefits )
فوائد سمك السلمون لصحة الجسم ( Salmon benefits )
هو من الأسماك التي تعيش بكثرة في المحيطين الأطلسي والهادئ وفي البحيرات الكبيرة وتنتمي أسماك السلمون إلى نفس
عائلة أسماك التونة. معظم أنواع سمك السلمون يعيش في المياه المالحة، أو يهاجر بين الأنهار والبحار
بينما هو من أهم أنواع الأسماك التي تحتوي على زيوت أوميجا 3 التي تعد علاجا لكثير من الأمراض
ويحتوي على نسب عالية من الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنسيوم، والسيلينيوم؛ وهذه المعادن مهمة لصحة الجسم والبشرة
كما ويستخرج من السلمون هرمون كالسيتونين .
فوائد سمك السلمون المتعددة :
مصدر عني بفتامين B :
تحتوي أسماك السلمون على مجموعة كبيرة من فيتامينات B وهي فيتامين B1(الثيامين)، B2(الريبوفلافين)،
B3(النياسين)، B5(البانتوثنيك)، B6، B9 (حمض الفوليك)، B12، ولهذه الفيتامينات أهمية كبيرة لجسم الإنسان
حيث أنها تساهم في تحويل الطعام إلى طاقة وإنتاج الحمض النووي وإصلاحه كما تساهم في تقليل الالتهابات
التي يمكن أن تتسبب في أمراض القلب وتحافظ هذه الفيتامينات أيضاً على الدماغ والجهاز العصبي
أحتوائه على البروتينات :
سمك السلمون غني بالبروتين، وهي من المغذيات الأساسية التي يجب أن يحصل عليها يوميا من النظام الغذائي،
إذ يلعب عددا من الأدوار الهامة في الجسم، ومنها: المساعدة على الشفاء بعد الإصابة. كما الحماية من هشاشة العظام.
و كذلك الحفاظ على كتلة العضلات خلال فقدان الوزن.
كذلك مصدر للبوتاسيوم :
سمك السلمون وخاصة الذي يتم اصطياده يحتوي على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، ويساعد البوتاسيوم على التحكم
في ضغط الدم حيث يقلل ضغط الدم عن طريق منع احتباس الماء الزائد كما يقلل البوتاسيوم من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
يحتوي على أستازانتين :
وهو مضاد أكسدة مرتبط بعدة تأثيرات صحية قوية ، كعضو في عائلة كاروتينويد من مضادات الأكسدة، يعطي أستازانتين السلمون لونه الأحمر كما أن أستازانتين يعمل مع أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة بالسلمون على حماية المخ والجهاز العصبي من الالتهاب.
و قد يساعد أستازانتين في منع تلف الجلد ويساعدك على أن تبدو أصغر سناً .
فوائد للبشرة والشعر :
يساهم في التقليل من التهابات البشرة والإصابة بالأمراض الجلدية. يحتوي السلمون على نسبة عالية من فيتامين A الذي
يساعد على ترطيب البشرة والحماية من التجاعيد، كما يحتوي على فيتامين C الذي يساعد على التخلص من المواد
المؤكسدة في البشرة، والتي تسبب ظهور حب الشباب.
كما بالنسبة لفوائد سمك السلمون للشعر، فإنّ تناوله يساعد على تنشيط الدورة الدموية وتدفق الدم إلى بصيلات الشعر،
وبالتالي تقوية الشعر ومنحه النعومة بسبب وجود زيت السمك به
كذلك للمزيد من النصائح والأخبار و العروض الحصرية تابعوا موقعنا الترند وشكرا لكم
