فتوش تركي و السلطة الآسيوية asian salad

مقالات مشابهة

ما هو السر وراء تحسن الصحة مع الصيام؟ دراسة توضح

29 أبريل، 2023

أبرز فوائد الصيام وتأثيره الايجابي على الجسم

14 أبريل، 2023

تأكيد أخصائية التغذية على أن الكاتشاب من الأطعمة الغير صحية

9 أبريل، 2023

فتوش تركي و السلطة الآسيوية asian salad

فتوش تركي و السلطة الآسيوية asian salad
أولاً الفتوش التركي
سلطة أي أحد يجربها سوف تعجبه
يمكنكم صنع الباذنجان مقلي بالزيت أو مشوي بالفرن أو مشوي على الفحم في العادة نصنعه مقلي

و لكن في الوصفة قطعناه مكعبات  و تبلناه بالملح و القليل من الزيت النباتي و نضعه على شبك الفحم

المكونات :

1. طبقة من خس مفروم ناعم
2. طبقة من بندورة مكعبات
3. كذلك طبقة من الباذنجان بالطريقة التي تفضلونها من الخيارات المذكورة سابقاً في الأعلى
4. طبقة خبز مقلي مقطع مربعات
5. طبقة الصوص ( لبن و طحينة و ثوم و كذلك ملح و عصير ليمون )
6. على الوجه بقدونس و سماق( زرشك إن وجد )
7. لا تنسوا أن ترشوا بين الطبقات رشة ملح بسيطة أو يمكنكم تمليح الصوص…. و صحة و عافية

فتوش تركي و السلطة الآسيوية asian salad

ثانياً السلطة الآسيوية
هذه السلطة خصيصاً للناس الذين يفضلون النكهات الآسيوية ، تعتبر صحية نوعاً ما إذا قللتم الزيت لأنها جميعها خضراوات و دجاج مشوي

المكونات:

1. ملفوف أحمر و أبيض
2. جزر مبشور
3. فليفلة ملونة مقطعة بشكل طولي شرحات
4. دجاج مشوي متبل بالصويا صوص و زنجبيل و ثوم مهروس أو بودرة

للتزيين على الوجه :

1. بصل أخضر
2. فول سوداني محمص سمسم محمص

الصوص :

1. ربع كوب صويا صوص
2. ٢ ملعقة صغيرة عسل
3. ٣ ملاعق كبار زيت عباد الشمس
4. ١ ملعقة كبيرة زيت سمسم
5. ١ ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر مبشور

طريقة التحضير :

• نقوم بخلط الخضار مع الصوص السابق نتبل شرحات الدجاج
• و بعد ذلك  نشويها ثم نقسمهم إلى شرائح رفيعة و نضعها على الوجه
• نزين الوجه بالسمسم و الفول السوداني المحمصين و البصل الأخضر…… و صحة و عافية

زوروا مواقعنا ترند و السوق .