مهلبية المشمش ومهلبية الكراميل والشوكولا

مهلبية المشمش ومهلبية الكراميل والشوكولا

مهلبية المشمش ومهلبية الكراميل والشوكولا

المكونات

للمهلبية نحتاج لترحليب و٥ ملاعق كبار سكر و٥ ملاعق كبار نشاء وعلبة قشطة ملعقة كبيرة فانيليا لطبقة المشمش نحتاج

كوبين عصير مشمش وملعقتين من السكر و٣ ملاعق نشاء وللتزيين نحتاج فراولة ومشمش

طريقة التحضير

نضع الحليب في وعاء ونضيف السكر والنشاء كما نضيف القشطة ونحرك المكونات على البارد ثم نضع الوعاء على نار

متوسطة ونحرك باستمرار حتى يثقل قوام المزيج ثم نضيف الفانيليا ونحرك وتصبح المهلبية جاهزة نسكبها بأكواب التقديم

مباشرة كما يجب ان نسكب مقدار ثلاث ارباع الكوب بالمهلبية ونترك الاكواب حتى نحضر الطبقة الثانية نضع في الخلاط

الكهربائي عصير المشمش ونضيف السكر والنشاء نخلط المكونات وممكن ان نضيف القليل من ملون الطعام البرتقالي ثم

نسكب المزيج في وعاء نضعه على نار متوسطة ونحرك باستمرار حتى يثقل قوام المزيج ثم نقوم بسكب المزيج فوق

طبقة المهلبية مباشرة ونترك الاكواب يبردوا في درجة حرارة الغرفة ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين بعد ذلك نزينهم بقطع الفراولة والمشمش

المهلبية بالكراميل والشوكولا

المكونات

لمهلبية الكراميل نحتاج ٣ اكواب حليب و٣ اكياس كريم كراميل ونضيف ٣ ملاعق سكر ٣ ملاعق نشاء وعلبة قشطة

لطبقة الشوكولا نحتاج ٣ اكواب حليب ٤ ملاعق سكر و٣ ملاعق نشاء و٣ ملاعق كاكاو خام وللتزيين نحتاج شوكولا بيضاء مبشورة

طريقة التحضير

نضع الحليب في وعاء ونضيف عليهم اكياس كريم كراميل ونضيف السكر والنشاء والقشطة ونحركهم ثم نضع الوعاء

على النار ونحرك بشكل مستمر حتى يكثف الخليط كما نسكب الخليط بأكواب التقديم ونتركهم يبردوا بدرجة حرارة الغرفة

ونحضر طبقة الشوكولا نضع في وعاء الحليب والسكر والنشاء والكاكاو ونحركهم على البارد جيداً ثم نضع الوعاء على

النار المتوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يكثف المزيج ثم نوزع طبقة من الشوكولا فوق الأكواب ونتركهم يبردوا بدرجة حرارة المطبخ ثم في الثلاجة لمدة ساعتين ونزين بشوكولا بيضاء مبشورة

في النهاية ترقبوا أهم العروض بأفضل الأسعار في موقعنا الذي نعرض فيه أهم المعلومات والنصائح الصحية والوصفات الشهية وأمورعامة تهم الرجل والمرأة وأبرز أخبار العالم الاقتصادية والسياسية والرياضية وأخبار الوظائف والتكنولوجيا والسيارات كما أن هناك عروض السوق المميزة لأهل السعودية يمكنكم الاطلاع عليها على موقع ترند

عن نور البدوي

شاهد أيضاً

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعا الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنا

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي

دعوة الدكتور الخضيري لتناول الأطعمة التي تحتوي بروتينات وكربوهيدرات ودهون صحية بشكل يومي دعوة الدكتور …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

عروض السعودية